ARROZ TRES DELICIAS
INGREDIENTES
200 g. de arroz largo
1 puerro
1 zanahoria
1/pimiento rojo
1/2 cebolla
1 tacita de guisantes
200 g. de jamón york
200 g. de gambas peladas
5 palitos de cangrejo
pimienta
sal
aceite de oliva
Se hace un sofrito, con la cebolla, el puerro, la zanahoria rallada, y el pimiento.Después se le añade el jamón de york, las gambas y los palitos de cangrejo y por ultimo se le añade el arroz y los guisantes que habremos cocido previamente, se deja todo en el fuego un rato para se que se mezclan los sabores
